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一個人 2017年10月10日 美味しい日本ワインとこだわりの国産チーズ 『一個人』2017年11月号の巻頭特集は、『美味しい日本ワインとこだわりの国産チーズ』です。ワインを飲むとチーズが食べたくなり、チーズを食べるとワインが飲みたくなる。まして、それがニッポンの風土に根ざしたものなら、美味しさは格別! 今月はそんな日本ワインと国産チーズを大特集しています! 気鋭のソムリエ5人による日本ワインの「ブラインド・テイスティング」でのランキングから、極上ワインをつくるワイナリー探訪、国産チーズ図鑑まで、日本の「ワイン」と「チーズ」の最新情報を徹底紹介しています! 秋の夜長は、、日本ワインとチーズで楽しんでみてはいかが?
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